Et si, pour une fois, nos clics pouvaient servir pour une bonne cause ? Créé par une start-up allemande, Ecosia est un moteur de recherche écolo qui reverse ses revenus publicitaires (…)

Et si les fruits invendus devenaient de délicieux bonbons ? C’est l’idée d’une start-up qui transforme les surplus des exploitants de la région Rhône-Alpes pour en faire des tagliatelles de (…)

Favoriser l’accès à une nourriture saine et responsable, tel est le pari de Romain Vinson et d’Alexandre Cohen. Ces deux jeunes entrepreneurs ont créé un distributeur automatique de salades, de (…)

Qui a dit que l’on ne pouvait pas composter à Paris ? Certainement pas Jean-Jacques Fasquel qui a lancé en 2008 un projet de compost collectif en pied d’immeuble, une (…)

Vin, saucissons… cornichons ? Contrairement à ce que l’on pourrait penser, ce fruit issu de notre culture locale n’est plus du tout Made in France et vient principalement de l’étranger. (…)